Restaurant Chalet Thai

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Entrées

First courses

🌶 Soupe au cari - Curry soup

7

Vermicelle, laitue et cari 

Noodles, lettuce and curry

🌶 Soupe Tom Yam aux crevettes - Shrimp Tom Yam soup

7

Crevettes, citronnelle, épices et ananas

Shrimps, lemongrass, spices and pineapple

🌶 Soupe Tom Kha Gai - Tom Kha Gai soup

7

Poulet, lait de coco, citronnelle et ananas

Chicken, coconut milk, lemongrass and pineapple 

Soupe Won Ton- Won Ton soup

7

Porc et crevettes

Porc and shrimps

🌶 Salade de papaye verte - Green papaya salad

12

Papaye verte, feuilles de menthe, arachides et sauce thailandaise

green papaya, mint leaves, peanuts and Thai sauce

Rouleaux printaniers - Spring rolls

9

Poulet, crevettes, feuilles de menthe, fèves germées et sauce aux arachides

Chicken, shrimps, mint leaves, bean sprouts and peanut sauce

Rouleaux impériaux - Imperial rolls

8

Porc et légumes

Porc and vegetables

Épinards frits - fried spinach

12

Servis avec sauce aux arachides

Served with peanut sauce 

Crevettes croustillantes - Crispy shrimp

10

Servis avec sauce chili

Served with chili sauce

Dumplings

12

Porc, crevettes et sauce aux arachides

Porc, shrimps and peanut sauce

Calmars frits - Fried squid

16

Servis avec sauce aux arachides

Served with peanut sauce

Salade de mangue - Mango salad

16

Feuilles de menthe, arachides et sauce thaïlandaise

Mint leaves, peanut and thai sauce


Poulet

Chicken

🌶 Poulet au cari rouge - Chicken with red curry

21

Cari rouge, lait de coco et légumes

Red curry, coconut milk and vegetables

🌶 Poulet au cari vert - Chicken with green curry

21

Cari vert, lait de coco et légumes

green curry, coconut milk and vegetables

🌶 Poulet à la sauce thaïlandaise - Chicken with thai sauce

21

Poulet sauté à la sauce thaïlandaise avec légumes et lait de coco

Sautéed chicken with Thai sauce, vegetables and coconut milk

🌶 Poulet à la citronnelle - Chicken with lemongrass

21

Poulet sauté à la citronnelle, épices thaïlandaises et légumes

Sautéed chicken with lemongrass, Thai spices and vegetables

Poulet au gingembre - Chicken with ginger

21

Poulet sauté au gingembre avec légumes

Sautéed chicken with ginger and vegetables

Poulet à l'ail et poivre - Chicken with garlic and pepper

21

Poulet sauté avec légumes

Sautéed chicken with vegetables

Poulet aux arachides - Chicken with peanut sauce

23

Poulet sauté à la sauce aux arachides avec légumes

Sautéed chicken with peanut sauce and vegetables

Poulet aux noix de cajou - Chicken with cashew nuts

23

Poulet sauté aux noix de cajou, ail et légumes

Sautéed chicken with cashew nuts, garlic and vegetables

Poulet à la sauce aigre-douce - Sweet and sour chicken

23

Poulet frit à la sauce aigre-douce, ananas, oignons, poivrons rouges et poivrons verts

Fried chicken with sweet and sour sauce, pineapple, onions, red peppers and green peppers

Poulet Général Tao - General Tao chicken

23

Poulet frit à la sauce Général Tao, poivrons rouges, poivrons verts et brocolis 

Fried chicken with General Tao sauce, red peppers, green peppers and brocolis

Boeuf

Beef

🌶 Boeuf au cari rouge - Beef with red curry

24

Cari rouge, lait de coco et légumes

Red curry, coconut milk and vegetables

🌶 Boeuf au cari vert - Beef with green curry

24

Cari vert, lait de coco et légumes

Green curry, coconut milk and vegetables

🌶 Boeuf à la sauce thaïlandaise - Beef with Thai sauce

24

Boeuf sauté à la sauce thaïlandaise avec légumes et lait de coco

Sautéed beef with Thai sauce, vegetables and coconut milk 

🌶 Boeuf à la citronnelle - Beef with lemongrass

24

Boeuf sauté à la citronnelle et légumes

Sautéed beef with lemongrass and vegetables

Boeuf au gingembre - Beef with ginger

24

Boeuf sauté au gingembre et légumes

Sautéed beef with ginger and vegetables

Boeuf à l'ail et poivre - Beef with garlic and pepper

24

Boeuf sauté avec légumes

Sautéed beef with vegetables

🌶 Chhar Oeuk

25

Boeuf mariné sauté aux épices, poivrons verts, poivrons rouges, oignons et arachides

Marinated beef sautéed with spices, green peppers, red peppers, onions and peanuts


Crevettes

Shrimps

🌶 Crevettes au cari rouge - Shrimp with red curry

24

Cari rouge, lait de coco et légumes

Red curry, coconut milk and vegetables

🌶 Crevettes au cari vert - Shrimp with green curry

24

Cari vert, lait de coco et légumes

Green curry, coconut milk and vegetables

🌶 Crevettes à la sauce thaïlandaise - Shrimp with Thai sauce

24

Crevettes sautées à la sauce thaïlandaise avec légumes et lait de coco

Sautéed shrimp with Thai sauce, vegetables and coconut milk

🌶 Crevettes à la citronnelle - Shrimp with lemongrass

24

Crevettes sautées à la citronnelle et légumes

Sautéed shrimp with lemongrass and vegetables

Crevettes au gingembre - Shrimp with ginger

24

Crevettes sautées au gingembre et légumes

Sautéed shrimp with ginger and vegetables

Crevettes à l'ail et poivre - Shrimp with garlic and pepper

24

Crevettes sautées avec légumes

Sautéed shrimp with vegetables

Crevettes aux arachides - Shrimp with peanut sauce

25

Crevettes sautées à la sauce aux arachides avec légumes

Sautéed shrimp with peanut sauce and vegetables

Crevettes aux noix de cajou - Shrimp with cashew nuts

25

Crevettes sautées aux noix de cajou, ail et  légumes

Sautéed shrimp with cashew nuts, garlic and vegetables

Fruits de mer

Seafood

Pétoncles et crevettes à l'ail et poivre

34

Scallops and shrimp with garlic and pepper

🌶 Fruits de mer sautés au cari rouge

34

Sautéed seafood with red curry

🌶 Fruits de mer sautés au cari vert

34

Sautéed seafood with green curry

🌶 Fruits de mer à la sauce thaïlandaise

34

Seafood with Thai sauce

Pétoncles à l'ail et poivre

36

Scallops with garlic and pepper

Cuisses de grenouille à l’ail et au poivre

28

Frog legs with garlic and pepper

🌶️ Cuisses de grenouille à la citronnelle

28

Frog legs with lemongrass


Légumes

vegetables

Légumes sautés à l'ail et poivre

20

Sautéed vegetables with garlic and pepper

🌶 Légumes sautés au cari rouge

20

Sautéed vegetables with red curry

Légumes sautés au gingembre

20

Sautéed vegetables with ginger sauce

🌶 Légumes sautés à la sauce thaïlandaise

20

Sautéed vegetables with Thai sauce

Légumes aux arachides

22

Vegetables with peanut sauce

Extra tofu

2

Riz et nouilles

Rice and noodles

Riz frit au poulet

21

Chicken fried rice

Riz frit au poulet et crevettes

21

Chicken and shrimp fried rice

Riz à la vapeur

4

Steamed rice

Riz collant

4.50

Sticky rice

Pad Thai

21

Nouilles sautées avec crevettes, fèves germées, oeufs, arachides et sauce impériale

Sautéed noodles with shrimp, bean sprouts, eggs, peanuts and imperial sauce

Pad Thai au bœuf- Beef pad Thai

23

Nouilles sautées avec bœuf, fèves germées, oeufs, arachides et sauce impériale

Sautéed noodles with beef, bean sprouts, eggs, peanuts and imperial sauce


Table d'hôte

Inclus soupe wonton, 2 rouleaux impériaux et riz à la vapeur - Included wonton soup, 2 imperial rolls and steamed rice

🌶 Poulet sauté à la sauce thaïlandaise

37

Sautéed chicken with thai sauce 

🌶 Poulet sauté au cari rouge

37

Sautéed chicken with red curry

🌶 Crevettes sautées à la sauce thaïlandaise

40

Sautéed shrimp with Thai sauce

🌶 Crevettes sautées au cari rouge

40

Sautéed shrimp with red curry

Bœuf sauté au gingembre

40

Sautéed beef with ginger 

Crevettes sautées au gingembre

40

Sautéed shrimp with ginger

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